コペンハーゲンのミシュリン☆レストラン 2009, 2008 コペンハーゲンには、ミシュリン☆レストランが続々登場。味覚に鈍い国民とは、もう言わせません？！2009年は、12レストランが選ばれました。カフェリスト ヨーロッパのカフェカルチャーも第二の波を迎えて…

Denmark (主にコペンハーゲン)A Aristo |Andersen B Bastionen+Loeven C Cafe Den Blå Hund | Cafe Glyptoteket| Café Hovedtelegrafen | Café Oven Vande | Cafe Sommersko | Carlton | Charlottenlund Fort D Damindra| Den Gamle Kro Odense| Det lille a…

カフェリスト ヨーロッパのカフェカルチャーも第二の波を迎えている様子。カフェでの喫煙が禁止となり、古き良きカフェは少なくなってきました。それとともに、アメリカ風のカフェが増えて来ています。

Sweden (主にマルメ) B Bloomお薦め！ C Cafe Skånegården | Cafe CosmopolitanNEW| D Dolce Siciliaお薦め！ E Emmerys | Epicure G Gozzip - Bar & Restaurang J Johan P. K Konditori KATARINA| Krua Thai K 金龍 Kin Long Restaurang | Kungsgatan L La …

■Data Mogogo ジャンル アフリカ料理 住所 Borgergade 134, 1300 Kbh. KWEB http://www.mogogo.dk/ アクセス メトロKongens Nytorv駅から、徒歩10分 電話 +45 33919125 営業時間/休業日 月-土 17-24、Kicthen close 22時 服装コード なし 味：☆☆☆ 雰囲気：☆☆…

■Data Epicuré ジャンル イタリアン 住所 Epicuré本店 Generalsgatan 4, 040-97 11 00, Malmo, Sweden Epicuré Due, Västergatan 9, 040-97 11 04, Malmo, Sweden WEB http://www.epicure.nu/ アクセス Epicuré本店はグスタフ広場から5分、Epicuré Dueは、リ…

■Data 金龍 Kin Long Restaurang ジャンル 中華料理 住所R〓dmansgatan 1, 211 46 Malm〓, Sweden WEB http://www.oresundsregionen.se/da/forettning/43/kin-long/index.aspx アクセス トリアンゲルから、徒歩1分 電話 +46 40 611 9404 営業時間/休業日 月-…

アールヌーボー調のお店で、おいしいコーヒーと素敵なケーキが楽しめます。 ■Data Cafe Cosmopolitan ジャンル カフェ 住所 Djaknegatan 7, 211 35 Malmo, Sweden WEB http://www.cosmopolitan.nu/ info@cosmopolitan.nu アクセス マルメ中央駅から、徒歩10…

おいしいコーヒーと素敵なケーキが楽しめます。 ■Data Tollarps Frukt & Brcentral AB ジャンル カフェ 住所Stenbrovagen 8, 298 91 Tollarp, Sweden WEB http://www.tollarpsfruktochbar.se/ アクセス E22を走り続ける 電話+46-31 11 36 Gardsbutikenへつな…

3月16日ヨーロッパのミシュラン☆レストランが発表されました。コペンハーゲンは、☆☆レストラン一軒を含む13のレストランが☆を獲得。Herman i Nimbは、待望の☆を獲得、Kokkerietは、2006年の☆を奪還しました。2009年度の☆獲得 ☆☆Noma: 昨年に引き続き☆☆ ☆Herm…

ブランチで高評価。 ■Data Atto's Resutanrant & Bar ジャンル レストラン 住所 Amerika plads 7, DK 2100 Copenhagen | Phone: WEB http://www.adina.eu/default.asp?page=/ottos/home アクセス Østerport駅から、徒歩10分電話番号 +45 8819 3662 営業時間/…

アンティーク家具に囲まれて、おいしいコーヒーと素敵なケーキが楽しめます。 ■Data Aristo ジャンル カフェ 住所 Baltzarsgatan 24a 21136 Malmö, Sweden WEB http://rosteriet.blogspot.com/ アクセス マルメ中央駅から、徒歩10分、Lilla torgetから徒歩１…

言わずと知れた日本のベーカリー、アンデルセン。 デンマークに凱旋帰国です。 ■Data Aristo ジャンル ベーカリー．カフェ 住所 østerbrogade 103, 2100 København ø, WEB http://www.andersen-danmark.dk/ アクセス Metro Islands Brygge駅から、徒歩10分 …

駅に近い趣のある上品なレストラン。 ■Data VENDEL at sturehof malmö ジャンル ノルディックフード 住所 Adelgatan 13, 21122 Malmö, SWEDEN WEB http://www.vendelrestauranger.se アクセス マルメ中央駅から徒歩5分 電話番号 +46 40-12 12 53 Mail: sture…

おいしいものが好き！

コペンハーゲン☆☆ Noma Strandgade 93, Copenhagen K, +45 32 96 32 97 http://www.noma.dk/☆ Ensemble Tordenskjpldsgade 11, Copenhagen K, +45 33 11 33 52 http://www.restaurantensemble.dk/ モダンデンマーク。伝統フランス料理とのフュージョン。メニ…

[マルメ] Bagericafeet ホットサンドとベーグルがお勧め Cafe Ma:ster hans Cafe Zenit Malmohus向かい, オーガニックカフェで、ケーキがかなりいける Element Cafe 特に食べもの系かなりおいしいです Hollandia 古き良きカフェ併設のケーキ、パン屋さん Kaf…

オペラ座の対岸の昔の倉庫エリアにぽつんとたたずむ。 ■Data Noma ジャンル ノルディックフード 住所 Strandgade 93, København K, Denmark WEB http://www.noma.dk/ アクセス メトロ Islands Bryggeから徒歩10分 電話番号 +45 32 96 32 97 営業時間/ランチ…

AMAGERのSASホテルのロビー階にある日本料理屋 ■Data Restaurant Kyoto ジャンル 日本食 住所 Amager Boulevard 70, 2300 København S, Denmark WEB www.restaurantkyoto.dk アクセス メトロ Islands Bryggeから徒歩10分 電話番号 +45 3332 1674/ 33 96 50 0…

フレデリックスベアの街角に店を構える中華。普通の店構えだが、味はなかなか。 ■Data Godthåbs Kinesiske Restaurant ジャンル レストランandカフェ 住所 Godthåbsvej 16 2000 Frederiksberg WEB http://www.krgh.dk/ アクセス 電話番号 +45 38 11 91 55 営…

日常使いのお店。(写真は、該当店でとった物ではありません。) ■Data Thap Thim Thai Isaan Restaurant ジャンル タイ料理 住所 Västergatan 9, 211 21 Malmäö WEB http://thapthim.dinstudio.se/ アクセス マルメ中央駅から徒歩5分。 電話番号 +46 40 23 10…

Vesterborgadeで、有名なベトナム料理のお店。写真はホームページからの引用です。 ■Data Le Le Nha Hang ジャンル ベトナム料理 住所 Vesterbrogade 1620 KBH V WEB http://www.lele-nhahang.com/ アクセス コペンハーゲン中央駅から徒歩15分。 電話番号 +4…

隠れ家通りの奥にある、イタリア料理のお店。 ■Data La Strada Restorante ジャンル イタリアン 住所 Valkendorfsgade 11, 1151 Copenhagen C WEB アクセス ストロイエから、脇に道にはいる 電話番号 +45 33 1 44 61 営業時間/休業日 17-23, 24閉店 服装コー…

Islandbryggeにあるカフェ兼ベーカリー。 ■Data Wulff and Konstani ジャンル カフェ ベーカリ 住所 Isafjordsgade 10 , Denmark WEB アクセス Metro Islandsbryggeから徒歩5分 電話番号 +45 32 54 70 18 営業時間/休業日 服装コード 味 ☆☆☆ 雰囲気 ☆☆☆ 値段…

マルメの優雅なカフェ。 ■Data Kungsgatan ジャンル カフェ 住所 Kungsgatan 2, 211 49, Malmo, Sweden WEB http://www.kungsg.se/ アクセス マルメ中央駅から徒歩15分、ショッピングエリアから少し遠いです。 電話番号 +46 40 12 12 14 営業時間/休業日 平…

2006年末に港沿いに出来たネオジャパレストラン。 ■Data ebiSU ジャンル ネオジャパニーズ 住所 Havnegade 44, 1058 Copenhagen K, Denmark WEB http://www.customhouse.dk/uk/ebisu.html アクセス Nyhavn近く 電話番号 +45 33 31 01 30 Fax +45 33 31 01 29…

Odenseにいくならここ、というぐらい有名なお店。 ■Data Den Gamle Kro Ano 1683 ジャンル フレンチ 住所 Overgade 23 , 5000 Odense C WEB http://www.city-hotel-odense.dk/, dengamlekro@city-hotel-odense.dk アクセス Odense駅、HCアンデルセンの生家の…

海辺の見晴らしのいいレストラン。雰囲気抜群です。 ■Data Charlottenlund Fort ジャンル フレンチ 住所 WEB http://www.charlottenlundfortet.dk/ アクセス 電話番号 +45 営業時間/休業日 ? 服装コード Casual Smart 味 ☆☆☆ 雰囲気 ☆☆☆ 値段 ☆☆ 働いている…

マルメで一番おいしいお店の評をとる、レストラン。今まで、街中にあったのだけれど、隠れ家レストランになりました。 ■Data Bloom ジャンル フレンチ 住所 Pildammsvagen 2, 200 41 Malmö, Sweden (Malmös Pildamms Park内の角) WEB http://www.bloominthep…