ミシュラン☆レストラン

3月16日ヨーロッパのミシュラン☆レストランが発表されました。コペンハーゲンは、☆☆レストラン一軒を含む13のレストランが☆を獲得。Herman i Nimbは、待望の☆を獲得、Kokkerietは、2006年の☆を奪還しました。

2009年度の☆獲得
☆☆Noma: 昨年に引き続き☆☆
Herman i Nimb
kokkeriet
Paustian ved Bo Bech
Kiin Kiin
Geranium
Formel B
Ensemble
MR
The Paul
Søllerød Kro:唯一コペンハーゲン市外のミシュラン
Kong Hans’ Kælder
Era Ora